当前位置:喜价首页攻略运动去年大家都说猪肉价格飞涨,而今年由于生猪养殖,囤肉了!生猪产能没了2/3,猪价涨至12元,猪贩子“无猪可收”

去年大家都说猪肉价格飞涨,而今年由于生猪养殖,囤肉了!生猪产能没了2/3,猪价涨至12元,猪贩子“无猪可收”

又要囤积猪肉了!

据官方数据显示,9月16日,全国农产品批发市场猪肉平均价格在30.7元/公斤,市场零售价格更是普遍已经涨至40元/公斤左右,而从市场的基本供需层面来看,在春节之前猪肉价格还要涨,所以提醒大家,有能力的话建议提前进行猪肉的囤积。

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生猪产能没了三分之二

笔者的一位朋友,既是兽药的代理商,也是饲料代理商,同时也兼职着猪经济的工作,在同他的沟通中,笔者表示山东的生猪养殖量相比前几年下降了三分之一到二分之一,这一数据说出口之后立马被他否定了,据他所说整个山东生猪养殖产能没了有三分之二。虽然近期产能有所恢复,但恢复的多是后备母猪,至少在一年时间内这些恢复的产能都无法释放到市场中。

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不仅仅是山东,包括江苏、河南、河北、以及东北和华南地区,生猪产能下降都非常严重,致使产能的下降有从去年下半年到今年上半年猪价持续低迷的影响,也有部分地区非瘟反反复复不稳定的影响。据了解,随着各地气温的下降,部分地区的非瘟又有所抬头,这很有可能导致刚刚恢复的产能再次受损。

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储备肉投放大,价格便宜,猪价仍然压不住

关注猪价的朋友都知道,最近一段时间,猪价又开始涨了,猪价的上涨并不是没有阻力,最典型的阻力就是不断进入市场的低价冻猪肉,据了解,根据已经投放的冻肉数量和后期即将投放的计划来看,预计9月和地方合计投放猪肉储备粮将会高达20万吨,这一投放量将达到单月投放数量的历史最高水平。

从冻猪肉的价格来看,和地方猪肉储备投放价格均低于市场价格,江西、安徽等地的投放价格为10元/斤,广西、山东、黑龙江等地的投放价格稍高,但也在12元/斤。

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可即便如此,猪价仍然压不住,根据计划,9月18日将会进行第二轮便宜冻猪肉的投放,可猪价系统显示,9月18日生猪价格又是满堂红。目前华东区猪价已经涨至11.6-12.6元,华中区猪价涨至11.7-12.3元,华南区猪价11.8-12.6元,华北区猪价涨至11.5-12.1元,东北区猪价涨至11.4-11.9元,西南区猪价涨至11.4-12.3元。

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猪价涨至12元,猪贩子“无猪可收”

虽然生猪价格已经涨至2022年以来的最高价,可猪贩子收猪难度依旧很高,部分屠宰企业的报价群中,已经开始有猪贩子吐槽“无猪可收”了。导致这一情况的出现,主要有以下几个方面因素的影响:

1、产能下降,养殖端无猪可卖。受产能下降的影响,当前市场可供出栏生猪数量本身就不高,再加上近期价格偏高,养殖利润丰厚,不少猪场把该卖的猪都卖了,使得市场生猪供应量不足。

2、养殖户压栏惜售。猪价涨至12元后,单头猪养殖体重越大,出栏时的利润就越高,养殖户普遍开始饲养大猪,以往250斤左右就要出栏的猪现在都要养到300斤,减少了生猪出栏量。

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3、二次育肥增多。由于养殖端普遍看好后市价格,部分二次育肥猪场开始布局,将原本应该出栏的猪买走进行二次育肥,进一步影响了生猪的上市量。

4、后备母猪补栏积极性提高。

综合来讲,后续生猪价格将会是易涨难跌,再考虑到饲料价格的持续高价,猪肉消费高峰的到来等因素,猪价和肉价势必会进一步上涨,所以提醒大家进行猪肉的囤积。

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