十堰黄酒哪个牌子最好（房县黄酒历史有多久）

一方水土养育一方人，一方水土也酿一处好酒。

中华饮食文化源远流长，中国菜肴配中国酒，是地道的中国味道。

而作为酒中国粹，饮用黄酒也最适宜国人体质，一千多年前的汉代医学家、“医圣”张仲景就说过，“早饮黄酒午素，晚间漫步能长寿”。

房县黄酒以糯米原料，一般酒精含量为10%—15%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，多种益生菌，适量常饮，有益身心。

房县地处中国中央山地，在神农架核心区，这里有酿酒的传统，很多村庄家家户户都做酒，富裕的农户有的一年甚至会酿几千斤黄酒。

手工黄酒有一个缺点，农户自酿的洑汁黄酒，口感奇妙，十分养人，由于没有任何添加剂

所以夏季运输容易发酸，所以以往只有在秋冬季节才能喝到鲜酿的黄酒。

湖北庐陵王酒业整合国家顶尖发酵行业专家，联合十多家高等科研院校，成功的将国际最安全的生物灭菌保鲜法——反馈性抑制法，融入房县黄酒发酵工艺中，取得两项技术发明专利，将房县黄酒不易保鲜、不易运输的问题全部解决。

房县黄酒的风味无法复制，色如玉、性温和，半甜微酸、醇厚绵长，因为气候与湿度不同

发酵菌群独一无二，所以离开房县，手艺再好也做不出这样奇妙的风味。

优质上好的糯米，本身就是药食同源的温补食材，房县手工黄酒西周时称白茅，已传承了2800多年，房县特产的三寸雪糯，野生蓼子与中草药做成的小曲，青峰大断裂带的矿泉水，共同缔造了房县黄酒的奇迹。

一种传承千年，简朴而醇厚的故乡味道。若是到房县作客，主人请你喝房县黄酒，初饮时并不觉有什么特别之处，可待到酒酣处，你会产生再喝千杯也恨少的感慨。临走时你还要带上一点，捎回家与亲朋好友共享！

酒味浓郁，气味清香，口感绵厚。冬季喝上一口温热的房县黄酒，寒意全无，暖暖的感觉从脚底直达天灵盖…驱寒暖胃，秋冬必备！