洋河酒海之蓝和天之蓝哪个档次高？梦之蓝和天之蓝都是洋河酒，谁更受欢迎，行家：差太远了

导语：梦之蓝和天之蓝都是洋河酒，谁更受欢迎，行家：差太远了

在生活中，喝酒已经成为了我们的人生常态，平日里独自的小酌，朋友宴会上的开怀畅饮，都离不开酒水。

只是一说到喝酒，相信一些喜爱喝酒的朋友一定听过“蓝色经典”这个词，这词便是洋河旗下的经典之作。

其中“蓝色经典”最受欢迎的品牌便是天之蓝、海之蓝、梦之蓝，这一系列的接连推出直接引起了品牌效应的连锁反应，上一款的热度还没有下来，紧接着第二款，第三款便相继推出，将品牌效应的热度直接推向了高潮，都成为了大众口中耳熟能详的品牌，深受各位酒友的喜爱。

不过市场从来都是危机与机遇并存，这样推出的方法确实可以使品牌效应达到最高的效果，但“塞翁失马焉知非福”有利就会弊，这洋河旗下的“蓝色经典”三兄弟在无意之间却成为了最大的竞争对手，尤其是梦之蓝和天之蓝这两位兄弟都属于洋河酒，但在谁更受欢迎的问题上，在酒友当中产生的争议是较多的。

这两位“兄弟”酒到底谁更受欢迎？

带着这样的疑问走访了当地对洋河酒有着多年品鉴的行家，让他来帮咱们分析一下这两款酒究竟哪种能更受欢迎一些？

行家了解情况以后，在酒柜中拿出还未喝完的梦之蓝和天之蓝让我们观察，然后说道：二者有一共同之处。

但也有不同之处，而且相差甚远，这不同之处就是谁更受欢迎的原因。

相同之处就是这两款都是纯正的粮食酒，对于粮食酒各位都不会陌生。

俗话说：“三斤粮食，一斤酒”，粮食酿造的白酒不添加任何多余的添加剂，很好的保有粮食最纯粹的精华，使酿造出来的酒液口感更佳柔和，香醇。

粮食酒的瓶身配料表上只有水和粮食，这二者生产执行标准都是GB/T 10781.1,该执行标准号表示就是固态法粮食酿造的白酒，且都有质量等级的标明。

质量等级的标注是要通过专业部门检验，合格以后才可以标注质量等级，而且质量粮食酒才可以标注。

其次粮食酒，酒液倒入杯中挂杯明显，空杯闻香粮食清香气息浓郁且持久，而酒精酒空杯闻香则是散发呛鼻刺激性气味，且不久便会消散，气味全无。

观察酒花状态，粮食酒摇晃时酒花丰富饱满，持久不散，像是我们熟知的茅台、五粮液，以及常喝的黄盖波汾和这瓶古道江湖2900的光瓶酒。

该酒的酒瓶包装简单，瓶身透明，检查酒花时，只需直接摇晃酒瓶便能直接观察到酒花在瓶内的状态，不必开封倒入杯中检查。

在瓶身配料表上只有水和五谷粮食，生产执行标准同样是GB/T 10781.1,质量等级为优级。

酿造工艺采用传统五粮酿造工艺，添加现代微生物技术，使酒体中有害上头物质有效降低。

作为52°的高酒精浓度浓香型白酒，即使喝得宿醉，也不会感到身体不适，醒酒快，用实力告诉人们什么是真正的粮食酒。

其酒液中包含陈年老酒的部分，那就是瓶身上的数字“2900”，正是勾调用基酒的窖藏天数，长时间的陈放使酒体老熟充分。

倒入杯中酒花绵密丰富，颗粒饱满，粮食香、糟香等诸香协调自然，入口顺滑，甘甜净爽，不辣口，不呛口，空杯留香持久，酒体醇厚丰满，尾净悠长。

只是虽都是浓香酒，但它产自四川邛崃—素有‘基酒源’的美誉。

酒厂更是业内响当当的基酒大厂，几十年如一日坚持粮食酿，所以即便品牌算不上顶级大牌，但厂家实力雄厚且认可度高，品质保障方面足以完美，若是日常爱喝酒，吃饭时喝二两也不在话下。

不同之处在于梦之蓝在天之蓝的基础上进行了工艺改良：

天之蓝：洋河酒曲中的经典

天之蓝采用多种多粮复合酿造，酿造发酵时所用的酒窖均是洋河旗下经典酒窖进行发酵，酿成的基酒也是大众早已普遍认可的洋河经典基酒。

成酒以后酒质丰富饱满，口感经典甜润，醇厚顺滑，多年的经典传承口味，且价格合适，能够获得更多酒友的热衷喜爱。

梦之蓝：历史沉淀中的新品

说道梦之蓝，便不得不说它的窖龄在50年以上的专有窖池，在这样有着历史沉淀的酿酒窖池，经过工艺改良和创新，使酿造出的基酒更佳细腻优雅，老酒口感风味突出，在酒香和窖香的味道上要比天之蓝更浓烈，入口更醇净，酒体更饱满，在酒质上则要优于天之蓝。

但是梦之蓝由于改良和酿造所用工艺和窖池，因此酿造成本也要高于天之蓝，所以其价格要比天之蓝相对较高。

因此在谁更受欢迎的问题上，虽然在基酒的酿造上相差太远，酒质也是有所差距，但受欢迎程度究竟谁能技高一筹还真是不好评判。

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