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上周养殖业情形---猪价(均价10.91):上周猪价继续下跌,南方受天气影响,震荡起伏。现阶段下游消费不佳,利空猪肉价格,猪价难有起色。规模企业出栏量有所增加,出猪企业数量增多,屠企压价情绪较高,大部分地区猪价回调,但养殖端有抵触,卡价销售较多,部分地区特别是南方地区依旧有上涨行情。建议养殖户合理安排出栏节奏,避免造成不必要损失。
猪肉期货:上周生猪主力09主力走强,收盘价报20480元/吨,周跌520元/吨。周涨幅2.54%。本周盘面受现货价格震荡,生猪供应相应满足,但需求依然疲软,价格稳中偏弱,且短期难有改善。近月合约继续与现货相向运行。
鸡蛋(均价4.93):上周鸡蛋价格以稳为主。当前新开产蛋鸡数量增加,多于老鸡出栏量,但受到高温天气影响,蛋鸡产能供应下降明显;部分冷库蛋逐渐出库入市,供应压力得到缓解。且部分下游食品厂及终端需求受到高价抑制,叠加蛋鸡养殖成本环比有所下降,支撑减弱。预计短时鸡蛋价格仍以震荡为主。
肉鸡(均价4.77):上周白羽肉毛鸡价格偏弱震荡。周未部分地区价格小幅上调。近期毛鸡供应有所增量,屠企控量限杀,挺价心理明显,部分高报低走,部分则在报价基础上有0.02-0.05的暗加。预计短期肉鸡价格呈震荡调整趋势。
肉鸭(均价5.29):上周全国主流市场白羽肉毛鸭价格稳中有涨。近期毛鸭当下成本和投放成本高位运行,屠宰端当期宰杀效益在盈亏平衡点附件,屠宰端挺价心理明显,部分终端市场走货稍有加快,局部有好转但整体仍一般,恢复仍需时间。预计肉鸭价格近期或将偏强震荡。