香港回归纪念茅台酒回收价格（97年赖茅酒(庆香港回归特制)2斤）

产品名：97公斤赖茅酒

年 份：1997年

原 料: 水、高粱、小麦

净 重: 1000ML

香 型: 酱香型

度 数: 53%vol

标准代号：黔D270X89

专利号：8610 2779.5

生产厂家: 贵州回归赖酒有限公司

包 装: 纸盒(12瓶/箱）

品名：赖茅

介绍：清末年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台村。酿制出驰名中外之“赖茅”酒，即今“茅台”前身也。为发扬光大祖辈业绩，赖氏后裔世伦先生1983年重建酒坊于茅台镇。严守家族世代相传之赖茅酒工艺及配方（“赖茅”酒生产工艺专利号CN861027795）生产，请君认准“赖”牌注册商标。

酒精度：53%vol

规格：1000ml×12

产品特点：赖茅是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒，赖茅酒的生产工艺特殊：每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。

工艺特点：
赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。

从制作工艺上来说，赖茅酒采取的跟茅台一样，根据季节性生产、长期陈酿、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、精心勾兑。一般的白酒都是一年四季生产，而赖茅酒则是一年一个生产周期，所以生产成本更高，品质也更有保障。

简述：

赖茅酒产于享誉中外的国酒之乡茅台镇，清道光年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台村， 即最早的“茅台烧春”坊， 研制出最早的赖家茅酒，独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，首创风格最完美的“酱香型”赖氏茅酒名扬天下，并于1915年荣获巴拿马太平洋世界博览会大奖，誉满全球，后成就“国酒”茅台，被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。赖嘉荣所创建的恒兴酒厂在新中国成立后被收为国有，成立贵州茅台酒厂。

历史沿革：
国酒之乡茅台镇，此地出产的美酒，可上溯至西汉元光五年汉武帝御为贡酒起，便已名扬天下。

1826年，清朝道光年间祖父赖正衡在茅台创办茅台烧春坊，首创酱香型白酒，后由赖贵山兄弟三人扩建衡昌酒厂，又更名为恒兴酒厂，以其乳名赖茅作为商标。

1915年，赖茅酒获得国际博览会金奖，成为世界三大名酒之一。

1949年10月1日，开国靠前宴上用“赖茅”作庆典酒。

1953年，公司合营期间，仁怀市在恒兴酒厂的基础上成立国营茅台酒厂。

1982年，赖茅酒创始人赖贵山重振祖业恢复生产。

赖茅源流：
根据历史文献资料记载，酱香始祖赖嘉荣，祖籍福建。清道光年间，其祖父 以清军统带职务，受朝廷调遣，前往贵州仁怀地区驻防戡乱，公元1826年，解甲归田，在地理环境独特的茅台村创办“茅台烧春”酒坊。

公元1862年，酱香（俗称茅香）始祖赖嘉荣出生，其祖父得孙甚喜，把酒庆贺，酒兴所致，豪气干云，收购贵州商人周秉衡的“衡昌烧坊”酒厂以记此事。赖嘉荣传承祖业后，致力于烤酒技术和复杂的勾兑工艺的研究，成绩斐然。

公元1902年，赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺，独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒（俗称“茅酒”），

1915年荣获巴拿马太平洋世界博览会大奖，誉满全球，后成就“国酒”茅台，被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。

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现今，赖鼎先生以“赖鼎”品牌，打造鼎级年份酱酒，延续赖氏酱酒传承。

为发扬光大祖辈业绩，特重建“赖酒”厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获专利之“赖茅复窖法”生产。请认准“赖”牌注册商标，专利产品。

现今，赖鼎先生以“赖鼎”品牌，打造鼎级年份酱酒，延续赖氏酱酒传承。

很多消费者对其97特制香港回归赖茅酒致以高度赞赏，一是不忘回归纪念，二对繁荣富强感到欣喜。所以这瓶特制赖茅酒给了国人一份怀念的味道。