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8月份,红桥区各市场农副产品,品种丰富,供应充足,价格较稳定。粮食类价格平稳,猪肉价格微涨,禽蛋、水产品价格略有波动,蔬菜价格稳中微涨,水果、牛奶价格相对稳定。在监测的43个品种中,有15个监测品种价格环比下降,24个监测品种价格环比略有上涨,4个监测品种价格环比持平。
粮食类价格平稳,粳米价格略有下降3.2元/斤(↓0.31%)。
受高温降雨天气以及市场需求加大的影响,猪肉价格止跌回升,带皮五花肉22.75/斤(↑7.46%),精瘦肉23元/斤(↑4.36%);牛肉和羊肉价格相对稳定;白条鸡价格略有上涨9.37元/斤(↑0.97%);鸡蛋价格略有上涨5.4元/斤(↑9.09%),随着“双节”临近,食品加工企业备货量加大,鸡蛋供应趋紧,价格将继续保持高位波动。
水产品价格相对稳定,带鱼价格略有上涨17.39元/斤(↑4.32%),其余品种呈下降趋势。
受天气等因素影响,促使8月蔬菜均价稳中微涨,月均价格3.45元/斤(↑1.63%)。4种蔬菜价格波动较大,黄瓜价格明显上涨4.36元/斤(↑22.13%),圆白菜价格明显上涨1.91元/斤(↑10.09%),白萝卜价格明显上涨1.76元/斤(↑10.36%),尖椒价格明显上涨4.37元/斤(↑11.17%),其它蔬菜价格涨跌互现。立秋后,蔬菜进入季节性换挡期加之九月份大中小学陆续开学,以及节日效应因素叠加,届时蔬菜需求增大,预计蔬菜价格会进一步上涨。
水果价格均略有波动,其中橙子价格明显上涨9.1元/斤(↑10.84%),其他品种水果价格略有波动。
牛奶价格相对稳定。
红桥区“菜篮子”产品信息发布平台
2022年8月产品监测表
单位:元/500克
品 名 | 规格 | 本月均价 | 上月均价 | 变化幅度% | |
粳米 | 散装、标一、中等 | 3.20 | 3.21 | -0.31% | |
猪肉 | 带皮五花肉 | 22.75 | 21.17 | 7.46% | |
猪肉 | 精瘦肉 | 23.00 | 22.04 | 4.36% | |
牛肉 | 去骨净肉 | 40.00 | 39.78 | 0.55% | |
羊肉 | 去骨净肉 | 42.08 | 42.25 | -0.40% | |
鸡蛋 | 红皮新鲜 | 5.40 | 4.95 | 9.09% | |
鲫鱼 | 300-500克(条) | 12.80 | 13.13 | -2.51% | |
草鱼 | 1000-1500克(条) | 12.00 | 12.00 | 0.00% | |
白鲢鱼 | 1000-1500克(条) | 5.00 | 5.00 | 0.00% | |
鲤鱼 | 750-1000克(条) | 8.06 | 8.50 | -5.18% | |
带鱼 | 250-350克(条) | 17.39 | 16.67 | 4.32% | |
24种蔬菜 | 鲜嫩 | 3.45 | 3.39 | 1.63% | |
其中 | 大白菜 | 鲜嫩 | 1.50 | 1.58 | -5.24% |
圆白菜 | 鲜嫩 | 1.91 | 1.73 | 10.09% | |
黄瓜 | 鲜嫩 | 4.36 | 3.57 | 22.13% | |
西红柿 | 鲜嫩 | 2.97 | 2.94 | 0.86% | |
圆茄子 | 鲜嫩 | 2.19 | 2.27 | -3.39% | |
青椒 | 鲜嫩 | 4.01 | 3.83 | 4.77% | |
土豆 | 鲜嫩 | 2.06 | 2.04 | 1.14% | |
蒜薹 | 鲜嫩 | 6.62 | 6.66 | -0.53% | |
油菜 | 鲜嫩 | 3.48 | 3.74 | -6.87% | |
芹菜 | 鲜嫩 | 2.86 | 2.84 | 0.86% | |
白萝卜 | 鲜嫩 | 1.76 | 1.59 | 10.36% | |
胡萝卜 | 鲜嫩 | 2.35 | 2.34 | 0.38% | |
豆角 | 鲜嫩 | 4.67 | 5.18 | -9.80% | |
韭菜 | 鲜嫩 | 3.18 | 3.22 | -1.18% | |
尖椒 | 鲜嫩 | 4.37 | 3.93 | 11.17% | |
平菇 | 鲜嫩 | 7.53 | 7.02 | 7.28% | |
葱头(白) | 鲜嫩 | 2.37 | 2.31 | 2.55% | |
小西葫芦 | 鲜嫩 | 2.98 | 2.92 | 1.97% | |
大葱 | 鲜嫩 | 3.15 | 2.91 | 8.35% | |
生姜 | 鲜嫩 | 4.75 | 4.69 | 1.29% | |
大蒜 | 鲜嫩 | 5.14 | 5.05 | 1.80% | |
菜花 | 鲜嫩 | 3.40 | 4.06 | -16.26% | |
大冬瓜 | 鲜嫩 | 2.08 | 2.20 | -5.31% | |
生菜(圆) | 鲜嫩 | 3.00 | 2.67 | 12.49% | |
水果 | 苹果 | 山东红富士 | 6.37 | 6.34 | 0.47% |
香蕉 | 国产主销 | 3.82 | 4.02 | -4.98% | |
西瓜 | 国产主销 | 2.23 | 2.29 | -2.62% | |
橙子 | 国产主销 | 9.10 | 8.21 | 10.84% | |
雪花梨 | 国产主销 | 4.33 | 4.71 | -8.07% | |
鸡肉类 | 白条鸡 | 主销中等 | 9.37 | 9.28 | 0.97% |
奶 | 海河100%纯牛奶 | 利乐枕袋装220ml | 2.5 | 2.5 | 0.00% |
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