连粽子都这么卷了吗？你选哪一款好吃？连粽子都这么卷了吗？你选哪一款？

一到端午

必然少不了一个“大型民间习俗”

吃粽子

也必然会掀起

甜粽与咸粽之争

这不，又冲上热搜了

红豆、蜜枣、黑米……

甜粽滋味甜蜜

鲜肉、腊肠、咸蛋黄……

咸粽用料重磅

关于咸甜粽子的差异

其实也和南北方地域条件

以及粽子在餐食中扮演的角色有关

当然，为开拓舌尖的体验感

现代人已经开始大开脑洞

制作出多种别出心裁的粽子

去年“出道”的生椰拿铁

今年变成了

生椰拿铁水晶流心粽

元气桃桃、芝士啵啵

葡萄牛乳、榛果太妃

这些受欢迎的奶茶口味

也包进了粽子

小龙虾粽、臭豆腐粽

螺蛳粉粽、榴莲粽

是近几年的网红爆款

如今在超市的货架上

已经成为“常客”

时值小龙虾上市高峰

Q弹的小龙虾肉与传统的粽子

也擦出火花

螺蛳粉粽听起来“重口味”

却也是众多受欢迎的

创新口味粽之一

榴莲粽将榴莲果肉拌入豆沙中

并包裹大块榴莲果肉

口感甘甜

而臭豆腐粽子味道够冲

网友评论“最为上头”

“自热”粽子你见过没

有了自热火锅后

自热粽子也上线了

自热粽馅料一般较为传统

多为肉粽或者红枣粽

但包装内含有加热包

只要按说明打开发热包注水后

不出15分钟

就能吃到热气腾腾的粽子

还有更多奇葩口味

成都一家超市推出了

折耳根泡椒肉粽

香菜牛肉粽子、泰糯米菠萝粽

等多种“奇怪”口味的粽子

吸引了不少市民到店购买品尝

在这样的佳节

无论吃的粽子是什么味道

只要有与你一起分享的人

就是满满的幸福

不过，吃粽子也有些讲究哦

选对适合自己的粽子

粽子虽好吃，但并非人人皆宜。那么，不同的人吃粽子需要注意什么，该怎么选择呢？

1.糖尿病患者

尽量少吃粽子，尤其是肉粽和甜粽。若实在想吃，较好吃清水粽子，并控制好分量，一天以一个为宜。

2.有胆囊炎或胰腺炎病史者

胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者别吃肉粽、蛋黄粽等脂肪和蛋白质含量高的粽子，以免加重病情。

3.痛风患者

现在的粽子品种繁多，如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼等高价食材，或香菇等高嘌呤食物时，要特别小心，以免痛风上身。

4.心血管病患者

粽子里面的肉、蛋黄、海鲜等很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过量食用，易加重病情，建议选用馅比较清淡的粽子。

5.痰湿重、脾胃虚者

平常痰湿较重，整天觉得疲倦、乏力，腹部胀闷，经常打嗝，胃酸较多的人，就不要吃粽子了，凉粽子更要避而远之。

6.胃肠道病患者

糯米性温滞气，不容易消化，吃多了会加重胃肠负担。消化不良者如果服用粽子，常常会加重症状。

7.老人和儿童

老人和儿童胃肠动力不足，这类人群过量进食粽子会造成消化不良，引起胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，应少吃慎吃。

吃粽子有这些注意事项

吃粽子也有很多禁忌和注意事项，每年因吃粽子而闹出毛病的人不在少数。下面就一起来看看吃粽子需要注意哪些问题吧。

食用时，粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。粽子应趁热吃，加有油脂、肉类、蛋黄的粽子更不宜凉吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意；有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显，应确保烧熟煮透。

正常成年女子吃粽子一天较好不要超过3个，男子较好不要超过5个。老年人和儿童应适量减少。粽子属于主食，三餐均可食用，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来方便。

吃粽时，应搭配蔬菜、水果，如凉拌青菜、水果沙拉等，缓解胃肠道不适，促进胃肠道蠕动，较好不要餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取。建议搭配时令蔬菜，餐后来份水果，因为粽子一般只提供6大类食物中的主食、肉类和油脂。

睡前两小时较好别吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果类，以免造成腹泻或腹痛，如西瓜等。

来源：综合整理自人民网、央视网、健康中国、中国医药报、新浪微博等

来源： 南京广播电视台