很多人都认为奶茶就是奶和茶的结合,其实奶茶里根本没有“奶”,而是一种“奶精”,名叫植脂末。
在奶茶市场,植脂末奶茶占据了半壁江山。有的奶茶店宣城用的是鲜奶,其中隐藏的秘密不可而知。
事实上,在奶茶的发展史中,植脂末从未缺席。值得重视的是,植脂末的需求还会继续增加。
植脂末早期的时候都是被用在咖啡里的,但是自从茶饮市场开始不断流行后,就开始被大量地应用于奶茶里。
其实,不管是真奶还是植脂末,还是要看消费者的喜好,每个人都有选择的权利,当然,也尊重每个人的选择权!
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