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盐城山芋腔电话号码(盐城山芋腔餐饮有限公司)

开学之前,带孩子去新弄里吃饭,孩子喜欢吃山芋腔的锅贴饼,便顺了她,到山芋腔吃午饭。


餐前的免费小吃,是滨海的特色山芋干,微甜稍硬。

我比较喜欢这个糯米肉圆,非常脆的外皮,虽是肉圆,但是并没有纯肉圆的油腻感,糯米中和了,外表皮因为有糯米的存在,又是香脆无比。

臭豆腐,味道很赞,性价比不是很高,略贵,这一盘,32元。外皮酥脆,内里就是嫩豆腐的口感。

滨海的特色,山芋粉团子,其实即使在滨海本地,也不是很多的饭店有。不知道是不是馅料和我在滨海吃的不同,外皮差不多,好像还是我在滨海吃的要好吃一点。算是中规中矩,作为特色,可以浅尝一下。

猪头肉,我自己的口感是觉得和主席山家差不多,没有吃到太多的特别味道,小孩子把锅贴饼弄出一个洞,然后把猪头肉塞进去,嗯,还不错。

藕粉团子,因我自己不喜甜食,内馅没吃,表皮是我喜欢的软糯口感。汤水略甜。小孩非常喜欢,宝宝说有桂花的味道。

香芋煲,荔浦芋头的口感,咸香,如栗子一般的粉糯,推荐。我妈妈,非常爱。

韭菜粉丝煲,靠前次上是糊底了,一股焦糊的味道,相信糊底厨师不会不知道,搞不清楚为何还要端出来,大概就是能糊弄就糊弄,对这样的态度,嗯,持保留意见,和服务生商量了,换了一盘,大概是影响了心情,也或许上菜的时候大家已经是饱了的状况,所以,一般般,之前来还挺喜欢这个菜的,挺下饭的,略油。

头道菜,72元吧,好像,挺贵的,但是成品有点对不起价格,汤里的胡椒味太重了。一般般。盐城的特色,外地的朋友可以尝尝,我自己是不喜欢白胡椒的,如果喜欢像猪肚鸡那样的口感的,大概会觉得好吃。

锅贴饼,好吃的,这次最喜欢的,和猪头肉很配。

点给小朋友吃的,芝麻馅的,我吃了外皮,还可以。

春卷,点了,但是我没吃,是荠菜馅的,我不太喜欢荠菜。看上去,似乎有点油腻。




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