葡萄提子,智利葡萄能吃吗?

发布于 2023-03-06 09:00:32  关注者27  被浏览352
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3月8日,智利葡萄在中国的产季开启,恰逢国际妇女节,智利水果出口商协会(ASOEX)专门为智利葡萄开设了“三八女神节”快闪店。 在店内,等比例模仿智利狭长地形的葡萄藤架下,一串串来自智利的红提、青提和黑提垂挂着,令人仿佛置身南半球阳光下的葡萄果园。

一颗颗葡萄晶莹饱满、汁水充盈,在初春的季节,吃一颗简直能甜到心里!

戳视频↓带你去现场。

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到底是葡萄还是提子?

从活动现场回来的周到君用一袋智利葡萄,引起了办公室里小伙伴们的激烈讨论。

说它是葡萄,它却有提子椭圆的外形,无籽,口感也甜甜的;但说它是提子,它的果皮却微厚,吃起来有点像葡萄的味道。

尽管我们人为地把它们化为葡萄or提子,但从植物学分类来说,提子是众多葡萄品种中的一大类。 所以确实没有什么高低贵贱之分,喜欢哪种吃哪种咯~

不过这袋葡萄滋味清甜,汁水饱满,果肉厚实没籽,真的是非常好吃了!

爱吃葡萄的胖友们都知道,大部分品种的葡萄是从6、7月份后开始上市的,在乍暖还寒的初春就能吃到这样好口感的葡萄,真的是太幸福了!

因为南北半球季节相反,此刻南半球的许多国家正处于葡萄季,来自那里的新鲜葡萄也已经在我国上市。

周到君在“天天果园”小程序中看到,目前在售的葡萄多为南半球国家进口。价格方面,智利青提为27.25元/斤,澳大利亚青提价格为79元/斤。

在“每日优鲜”小程序中,智利黑提价格为27.9元/斤,澳大利亚红提则为29.9元/斤,秘鲁红提9.9元/斤(缺货)。

而在京东商城中,智利青提26.9元/斤,澳大利亚青提42元/斤,秘鲁红提为19.9元/斤。

总的来说,秘鲁红提价格低,但是品种少,澳大利亚的提子价格浮动较大,而智利葡萄的价格则比较适中也平稳,没有出现平台价格差距巨大的情况。

2005年起,中国与智利签署了自由贸易协定,智利的新鲜水果可以零关税出口至中国,同时也因为南半球水果能够健康地“反季节生长”,十年间,中国每年进口的智利新鲜水果总额增长了10倍,从2009年的1.682亿美元攀升至2018年的17亿美元,在2018年中国新鲜水果进口额中荣登榜首。

智利葡萄 图片/视觉中国

由于智利的东部有巴塔哥尼亚地区的高山,西部有太平洋的水域,二者阻隔了许多世界上其他葡萄产区存在的害虫和病原体,因此智利也被称为“天然免疫岛”。

■充沛的光照和干燥的环境,是出产高品质、清甜爽脆的鲜食葡萄的必备条件。图片/视觉中国

据了解,智利的鲜食葡萄多用于出口。上个产季,智利鲜食葡萄的出口额就已经占到了其水果出口总额的24%,成为出口比重最高的水果。其中,出口到中国的就有11.8万吨,占比16.5%,也就是说智利每出口6颗葡萄,就有1颗落入中国人的胃。

说了这么多,你真的不想来一颗吗?

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