五峰毛尖解说词？五峰毛尖为什么苦啊？

五峰毛尖是宜昌最为特色的茶类珍宝。“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”就是形容五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山好茶”的得天独厚的自然条件。据考证，唐代的巴山峡州称为峡州夷陵郡，它包括五峰（唐代称巴山）、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。

五峰毛尖为什么苦啊

为什么毛尖喝起来会苦

大家都知道，毛尖茶是属于一款绿茶，绿茶是未经发酵的茶饮，用传统的制茶工艺，保留了大自然最清新的物质在毛尖茶其中，不过有些人却因为毛尖茶的苦味以及淡味，对毛尖茶的评价并不算是十分高，那么为什么毛尖茶会有苦涩的味道呢?那都是因为毛尖茶中所富含的氨基酸、生物碱、茶多酚等营养物质的含量所决定的。

毛尖茶喝起来怎么会苦 毛尖的味道为什么那么淡

刚入口的毛尖茶，是会略带一点苦味，但是毛尖茶的回甘速度也会非常的快，正宗的毛尖茶只会有几秒钟的苦涩味道，后面大家就懂得什么是齿颊留香了，因为毛尖茶的甘醇爽口，很多人也会忽略刚入口的苦涩味，不过如果是品质不太好的毛尖茶，就很容易出现苦涩，或者是淡而无味的口感，而且回甘速度还非常慢，不利于甘甜醇厚的味道发挥出来。

现在大家都知道为什么毛尖会有苦或者是淡的味道和感觉了吧，在购买毛尖大家先试茶会更加好的，正宗的毛尖是不会出现苦或者是淡的口感，而是会非常的甘醇爽口呢！

五峰毛尖的茶量和时间

五峰毛尖是直型的毛尖茶，主要产于湖北省五峰土家族自治县。有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”的美誉，这里的茶都是香清、汤碧、味醇、汁浓的特点。采摘标准为清明前后10天左右，采摘一芽一叶，加工工艺为杀青、揉捻、二青、搓条、烘焙等工序。

五峰毛尖需要放冰箱保存吗

要放冰箱里，毛尖属于绿茶，是用不发酵的工艺制作的，工艺特点就是最大程度保存茶叶的原味，所以冷藏对品质的影响就很重要了，毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则度会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低，在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。

五峰毛尖怎么分辨好坏

首先外观上要符合细、圆、紧、直的特点，条索紧直峰尖，外形细秀匀直，而劣质茶外观松散，茶色上优质毛尖茶嫩绿且白毫满披，而劣质茶不具备，香气上，板栗香纯正持久，且馥郁清香，口感上，好的毛尖茶浓醇爽口，且回甘生津，而劣质茶口感寡淡。

湖北五峰毛尖含硒吗

湖北五峰毛尖不含硒恩施的茶叶才含硒

五峰毛尖茶味怎么不浓

茶叶根据季节，以及制作的工艺所，泡相同的茶泡出来的口感和浓度都是不一样的。如果口味要淡一点或者甘甜一点，较好是春天的毛尖。口味要浓烈一点的那就是夏天的毛尖。

英山云雾和五峰毛尖哪个好

二者都属于绿茶，说到绿茶，我个人觉得，还是毛尖茶口感更好一些。

云雾茶一般都是生长在高山多雾的环境里的，生长的地域不同，口味也有所不同，价格方面也有所差异。英山云雾是中国三大云雾茶之一。很有名，口味很纯正的。

五峰有着得天独厚的自然环境，是盛产特产的地方，并有“中国茶叶之乡”的美称。茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

这个要看你口味。

英山云雾茶香馥郁，喝起来比较有味，就如白酒的浓香型。

五峰毛尖茶味淡雅，在于久品，就如白酒的清香型。

个人推荐五峰毛尖，其实还有更多毛尖选择，信阳毛尖不错，可以品尝一下，看我头条有介绍。

五峰毛尖和珍眉的区别

没什么区别，只是叫法不一样，采摘的时间不一样而已

五峰毛尖是湖北的特产。五峰毛尖是茶叶的一种，绿茶类。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。