如何提高外卖评分？奶茶外卖如何提高销量？

经营一家奶茶店，是线上+线下一起发展的。随着互联网时代的快速发展，渗透进人们生活的方方面面，尤其是外卖平台的兴起，人们不用出门也可以吃到美食，餐饮店为了拓宽销售的渠道，也开始入驻外卖平台。

店铺的评分排名排在前面，获得的流量就越大，平台的一个整体评分，是门店铺形象、综合实力的体现，所以店铺的评分是消费者点单的一个重要参考，想要获得消费者的信任和选择，就要将店铺的评分提高。

开一家热力雪连锁奶茶店，作为一家门店的老板，应该如何提高自己店铺在平台上的评分呢？主要还是做好以下几点，相信付出的就会有收获。

一、提高配送服务的质量

产生差评的原因有两个方面，一是商家自身原因，而是平台配送原因。解决方法如下：

1. 提高门店出餐效率

出餐流程的优化是很有必要的，制作每一杯饮品需要的原料、下料在哪里，熟悉这些流程是可以大大减少制茶时间的，能更快的出餐，就不会出现骑手到店了，餐品还没有做好。

2.维护好与骑手的关系

门店制作好餐品，门店的任务就完成了，下一步就是通过骑手去送到消费者的手中，在这个配送过程中，需要提醒骑手多注意，减少餐品因挤压等原因受损，以及配送的态度，完美的消费过程，消费者的心情才会愉悦，才更乐意给店铺一个好评。

二、认真对待平台的每一条评价

一家店铺的评价，会出现好评、中评、差评，这都是很正常的，关键是看我们怎么去处理好它们，要认为每一条评论都是对门店提升的建议，这样门店才会越做越好。

发现一条好评，商家要秉持一种真实、诚恳的态度去回复，发现一条差评，要及时了解情况、回复顾客疑问，有问就有答，让顾客感受到商家对他们评价的重视，日积月累中获得顾客的信任。

三、好评是可以争取回来的

店铺的产品好、服务好，在外卖平台上的评分按理来说是会很高的，但也会有一些意外。因为现在大多数的消费者在点完外卖后，都是没有评价的习惯，除非是觉得这个产品真的很好喝，服务真的很贴心等，才会主动去评价。

这样的话，店铺的评分就会很少，想要获得好评，可以通过发短信提醒、好评赠优惠券等的方式去引导消费者主动去好评，积累得越多的评价，对于新顾客来说是一个很好的引导。